Općina Konjščina – područje zaštićenih proizvoda
12. listopada 2021.
Malo koja općina se može pohvaliti sa zaštićenim proizvodima koji su poznati i van granica RH. Općina Konjščina je upravo takva ponosna općina i zbog toga je daljnja promocija i podrška naših proizvođača potrebna.
Tvrtka Kogutex, najveći proizvođač zagorskih mlinaca izrađenih na tradicionalan način, nositeljica je znaka Hrvatska kvaliteta. Njeni mlinci su gotovo u potpunosti ručno izrađeni proizvod. Tijekom jedne smjene vješte zaposlenice na plinskoj peći, koja se zagrijava od 250 do 270 stupnjeva, ispeku po 60 kilograma mlinaca.
Anita Krok, mag.polit.soc.